Kermainen Pasta Kanaa ja Pinaattia

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja lisää kanafileet. Paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita.
4. Lisää murskattu valkosipuli pannulle ja paista vielä minuutti.
5. Lisää tuore pinaatti pannulle ja sekoita, kunnes pinaatti on nuutunut.
6. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
7. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita hyvin. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jos seos on liian paksua.
8. Sekoita raastettu parmesanjuusto joukkoon ja tarkista maku. Lisää suolaa ja pippuria tarvittaessa.
9. Tarjoile heti ja nauti!