Kesäinen Vaasalainen Salaatti
Tämä raikas salaatti on täydellinen kesäruoka, joka yhdistää herkulliset ja värikkäät ainekset. Se on helppo valmistaa ja tarjoaa makuja Vaasasta inspiroituneena!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele vihreät salaatit ja revi ne suupaloiksi kulhoon.
- Halkaise kirsikkatomaatit ja lisää ne salaatin joukkoon.
- Viipaloi kurkku, punasipuli ja avokado, ja lisää ne salaatin sekaan.
- Murenna fetajuusto salaatin päälle.
- Lisää paahdetut pähkinät.
- Sekoita oliiviöljy, balsamicoetikka, suola ja pippuri pienessä kulhossa. Kaada kastike salaatin päälle.
- Sekoita kaikki ainekset varovasti yhteen ja tarjoa heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
