Kokonainen marinoitu broileri
Maukas ja mehevä kokonainen broileri, joka on marinoitu herkullisessa marinadissa ja paistettu uunissa. Tämä ruoka on täydellinen illalliselle perheelle tai ystäville.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita marinadin ainekset keskenään.
- Laita broileri tiiviiseen pussiin ja kaada marinadi päälle. Sulje pussi hyvin ja laita jääkaappiin marinoitumaan noin 12 tunniksi. Kääntele pussia muutama kerta marinoitumisen aikana.
- Lämmitä uuni 220 asteeseen.
- Ota broileri marinadista ja laita se paistopussiin. Paista uunissa 1,5–2 tuntia, kunnes liha on kypsää ja irtoaa helposti luista.
- Kuori ja suikaloi kasvikset. Laita ne astiaan, kaada päälle hieman valkoviinietikkaa, ripottele suolaa ja sokeria. Sekoita ja anna maustua hetki ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 420 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 40 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 3 g |
