Kermainen broileripasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Pilko sipuli ja valkosipuli. Leikkaa broilerifileet suikaleiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sipulit ja valkosipulit, kuullota noin 2 minuuttia.
4. Lisää broilerisuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja saaneet kauniin värin (noin 5-7 minuuttia).
5. Kaada kerma broilerien päälle ja sekoita. Anna kiehua muutama minuutti.
6. Lisää keitetty pasta pannulle, sekoita hyvin ja mausta suolalla sekä mustapippurilla.
7. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto sulaa.
8. Tarjoile annokset tuoreella basilikalla koristeeksi.