Tahinigurtti – raikas tahini-jogurttikastike
Tahinigurtti – raikas tahini-jogurttikastike
resepti
Paksusta jogurtista ja tahinista valmistuva monikäyttöinen kastike, joka sopii esimerkiksi kala- ja liharuokien kanssa. Valmistusaika: 5 min · Annoksia: noin 4
Ainesosat
- 3 dl paksua jogurttia
- 1 dl laadukasta tahinia
- 1–2 rkl sitruunamehua
- 1 pieni valkosipulinkynsi murskattuna
- suolaa
- mustapippuria
- halutessasi tuoreita yrttejä
Ohje
1. Sekoita jogurtti ja tahini kulhossa tasaiseksi.
2. Lisää sitruunamehu ja valkosipuli. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
3. Sekoita joukkoon halutessasi hienonnettuja yrttejä. Tarjoa heti tai anna maustua jääkaapissa hetki.
Ravintosisältö / annos: noin 150 kcal · proteiinia 5 g · hiilihydraatteja 5 g · rasvaa 12 g.
Arviot: 4.21 (37 arviota) ★★★★★