Viikonloppuna täällä on taas Purim-juhla, jonka näkyvin ruoka on kolmion muotoinen , täytetty pikkuleipä, hamantachen tai Hamanin korva. Blogii - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Syön keittoja enimmäkseen silloin kun on kylmää, ja tällä viikolla on ollut kylmää , joten keitto on lämmittänyt kun sisälämpötila on alh - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Törmäsin joku aika sitten pinsaan, pizzan tapaiseen leivonnaiseen, josta piti ottaa enemmän selvää. Pizzan ja pinsan ero on taikinassa; siihen tu - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Olin suunnitellut muutaman jouluisen ohjeen, mutta sitten kaaduin pahasti ja suunnitelmat muuttuivat, joten kaivoin blogiarkistostostani miutamia suo - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Rakastan bataattia, - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Appelsiineja&Hunajaa-blogilla oli muutama päivä sitten 15 syntymäpäivä - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Tein joku aika sitten pieniä kurpitsakakkusia, jotka voisivat olla kurpitsamuffineita tai sitten kurpitsajuustokakkusia, - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Tässä postauksessa aivan ihana salaatti,jonka tein Samin Nosratin salaatin innoittamana, mutta koska minulla ei ollut kaikkia aineksia, tästä tuli - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Tein joku aika sitten tosi omenaisen - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Täällä kuumaa ja kosteaa, ja silloin tekee niin mieli jotain kylmää, kuten vaikka jäätelöä. Näihin vegaanisiin limettijäätelöpuikkoihin - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Olen tasan vuoden ajan auttanut 2 talon päässä omasta asuintalostani asuvaa , ensi kuussa 90 vuotta täyttävää Anitaa .Usein leivomme yhdessä, - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Olen täällä blogissa kerran aikaisemmin julkaissut naapurini Anitan ohjeen, jota olemme yhdessä valmistaneet. Anita, syyskuussa 90 vuotta täyttä - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Muutama vuosi sitten, koronan hieman laantuessa, en löytänytkään raparperia torin parhaimmasta vihanneskojusta/kaupasta. Olin tottunut siihen ett� - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Täällä vietetään parhaillaan Shavuot-juhlaa, jonka kulinaariseen puoleen kuuluvat kaikenlaiset juustoiset herkut, makeat sekä suolaiset.Vuosien - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Harvemmin tulee nykyisin tehtyä pizzaa,mutta toissa viikolla tein tosi herkullisen pannupizzan, jonka herkullinen maku tuli purjosta. - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Tässä olisi nopea ja herkullinen vihreä lettu, joka värinsä puolesta sopisi vaikka pääsiäispöytään - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Täällä alkaa ensi viikon puolivälissä pesah eli juutalainen pääsiäinen, joka kestää viikon, ja osuu tänä vuonna taas samanaikaisesti krist - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Teen usein kauravanukasta, johon tulee jonkinlaista hedelmää tai marjoja. Tällä kertaa mansikoilla. - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Sain monta kiloa sitrushedelmiä ystävän puutarhasta, ja sehän innosti leipomaan jotain missä appelsiinia Leivoin pieniä appelsiinikakkusia, jois - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Talvi tuli tänne tällä kertaa myöhään, eli vasta helmikuussa, ja viime päivät ovat olleet aika viileitä, myös sisällä kotona. Silloin teke - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Täällä on parhaillaan menossa paras villivihanneskausi, ja keräsin takapihalta ison pussillisen nokkosta. Olin ensin ajatellut käyttäväni nokko - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Hyvää alkanutta vuotta 2023 - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Tähän aikaan vuodesta innostun aina valmistamaan sitrushilloja, yleensä sekoittamalla eri sitruslajikkeita - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Itse tehty likööri on helppotekoinen ja herkullinen joululahja, tai muunkin ajan lahja. Vaikeinta siinä on odottaminen, sillä kestää ennenkuin l - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Nämä taateli&kurpitsamuffinit tein viime kuussa, kun olin kutsuttu amerikkalaiseen Kiitospäivätapahtumaan, ja tuomisissa piti olla kurpitsaa. - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Muutama viikko sitten burmalainen (Myanmar) ystäväni kutsui minut lounaalle. Naw Paw Say oli valmistanut herkullista, kullankeltaista keittoa, sekä - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Appelsiineja & Hunajaa blogi täyttää tänään 14 vuotta - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Viime postauksessa oli vihreä selleri&omenasalaatti, yksi kolmesta salaatista, jotka tein ystäväni uuden vuoden illalliselle. Tämä perunasala - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Täällä vietettiin juuri uutta vuotta (vuosi 5783), ja olin kutsuttu amerikkalaisen ystäväni uuden vuoden illalliselle, johon toin 3 eri salaatti - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Muutama viikko sitten kävin täällä vierailleen serkkuni kanssa Tel Avivin parhaassa falafel-paikassa. Ruuan lisäksi siellä on aina aivan ihanaa - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Minulla oli pussillinen hieman kuivahtaneita taateleita, jotka piti käyttää pois, ja kahvia juodessa ajattelin että taateleista voisi tehdä jäl - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Tein herkullisen ja helppotekoisen vihannespaistoksen, ja sitä tehdessä myös kuvasin tekoprosessista videon, joka ei kyllä ole mikään hyvä vid - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Mangoja on ollut viime päivinä tarjouksessa kodin lähellä olevassa hevi-kaupassa, ja niitä tulikin ostettua aika monta. Muutama niistä on päät - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Tein joku aika sitten aivan ihanan salaatin , joka on muunnelma täkäläisen meijerin lehtisessä olleesta ohjeesta. Salaatti saa makunsa paahdetu - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Nämä suolaiset ja ihanan herkulliset muffinssit tein kuukausi sitten, hieman ennen tämän vuoden Shavuot-juhlaa. Muffinssien herkullisuus tulee vi - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Munakoiso on lähes aina herkkua, ja siitä saa tehtyä vaikka mitä:) - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Tein viime viikolla todella herkullisen makaroonivuoan, joka syntyi melkein vahingossa, sillä tarkoitus oli valmistaa vihanneksia (munakoisoa, k - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Tässä olisi hyvä "pikahummus", joka on tehty punaisista linsseistä eikä kikherneistä, mutta jossa muuten samat ainekset kuin hummuksessa. - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Tässä helppo suklaanamu ohje sellaisille joille maistuu sekä suklaa että halva, jotka on yhdistetty tässä ohjeessa. Aineksia ei tarvitse kuin - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Oikein kaunista Pääsiäisen aikaa teille:)Tein eilen tällaiset superherkulliset kookospikkuleivät; kaksi erilaista, joihin ei tule paljon ainek - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Tänä vuonna pesah eli juutalainen pääsiäinen ja kristitty pääsiäinen osuvat taas samanaikaisesti , ja leivoin tällaiset Piña Colada-aiheis - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Pitkästä aikaa tein maa-artisokkaa, ja tein siitä jotain mistä tuli tosi hyvää. Harvemmin tosiaankin tulee käytettyä tätä juuresta, vaikk - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Tulevana torstaina täällä vietetään taas Purim-juhlaa, johon kuuluvat kolmionmuotoiset, täytetyt pikkuleivät. Useimmiten ne ovat makeita, j - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Sain äskettäin inspiraation eräästä tv-ohjelmasta, jossa kilpailijan tekemä intialainen ragda-ruoka sai niin paljon kehuja, että oli pak - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Nopea ja helppo hernepasta fetajuustolla on yksi pastasuosikeistani, Tämä on niin hyvää ! Ja tämä pasta valmistuu myös nopeasti ja helposti. - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Viime viikolla oli niin viileä päivä, että teki mieli lämmittävää keittoa. Ehkä se oli viimeinen kunnolla kylmä päivä , sillä säät - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Hyvää Runebergin Päivää:) Tänä vuonna en leiponut Runebergin torttuja, vaan eräänä päivänä mietin miltä tortut maistuisivat pikkulei - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Rakastan tätä Välimeren talvea, jolloin sitrushedelmät ovat parhaimmillaan. Silloin tekee mieli valmistaa niistä kaikenlaista. Noin kuukausi s - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Bataatti on mahtavan monipuolinen vihannes, joka sopii erilaisiin kasvisruokiin, samoin kuin leivontaan. Huomasin että olen täällä blogissa t - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Tämä talvi täällä on ollut ennätyksellisen lämmin, joten keittoja ei erityisesti ole tehnyt mieli. Muutaman kerran on kuitenkin ollut sisäll - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Kesän alussa tein herkullisen gluteenittoman suklaakakun kikherneistä. Se olikin tosi hyvä ja mehevä kakku, johon ihastuttiiin, joten varmaan t - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Ensi viikon maanantai-iltana täällä kokoonnutaan taas Rosh HaShanan eli juutalaisen uuden vuoden juhla-aterialle. Vuosiluku on tällä kertaa 57 - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Kaikki alkoi siitä kun sain kutsun tulla torin kahvikauppa&kahvipisteessä tapaamani pariskunnan luokse. Heillä mies on se joka kokkaa, ja h� - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Yksi suosikkivihanneksistani on kesäkurpitsa, ja kun näin jo aika isokokoisia kesäkurpitsoja tarjouksessa vihanneskaupassa, ostin niitä muutaman - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Rapeat ja täytetyt pitaleipäpuolikkaat. Tämä on vegaaninen versioni Arayes-pitasta, joka on suosittua Levantin alueella, ja alkuperä Syyriast - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Olen täällä useinkin maininnut miten rakastan parsakaalia (ja kaaleja yleensäkin..) ja onneksi parsakaalia on ollut hyvin saatavilla myös näin - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Tässä hieman erilainen hummus, eli tomaattihummus. Tomaattihummuksen ohjeita löytyy kyllä netistä, mutta tein tämän hieman erilaisella ohje - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Kaikki kaalit ovat herkkuani, ja niin myös kyssäkaali. Tällä kertaa tein niistä herkullisia paahdettuja paloja, jotka maistuvat lisäkkeenä, - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Huh hellettä,,,, Sitä on täällä vielä monta kuukautta, mutta juuri nyt myös Suomessa, ja silloin maistuvat jääkylmät juomat. Tämänhetkinen - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Täälläpäin on alkanut se kaikkein kuumin aika, korkeilla kosteusprosenteilla höystettynä, ja silloin pitää olla todella kevyttä pääll� - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Kasvispihvejä taas vaihteeksi, ja tällä kertaa kaalista. Nämä ovat helppotekoisia, vegaanisia ja tietenkin herkullisia. Kaalipihvitn. 400 - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Pitkästä aikaa otin esille mehupuristimeni, ja tein sillä punajuurimehua. Katsellessani punajuurimehun kaunista väriä, päätin käyttää su - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Herkulliset purjopihvit ovat tosi suosittuja täälläpäin, etenkin keväällä, jolloin purjo on parhaimmillaan. Pihveistä on monen monta erila - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Hieman yli vuosi sitten, karanteenin ja ulkonaliikkumiskiellon aikana, televisiossa pyöri ohjelma, jossa täkäläiset kokit kokkasivat ruoka - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Huomenna illalla vietetään Shavuot-pyhän aattoa, ja pyhään kuuluvat kaikenlaiset juustoiset herkut, etenkin juustokakut. Shavuot, joka on my� - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Rakastan salaatteja, ja suuri salaatti kuuluukin jokapäiväiseen ruokavaliooni. Olin juuri leikkaamassa kasviksia päivän salaattiin, kun hetke - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Löysin lähihevi-kaupasta nättejä sitruunoita, joista osa päätyi näihin pieniin sitruunaisiin juustokakkusiin, joihin tuli myös mannaryyni� - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com