Herkulliset Kananuggetit

Valmistus

1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmista kolme kulhoa: laita vehnäjauhot ensimmäiseen, vatkaat kananmunat toiseen ja korppujauhot kolmanneseen.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja valkosipulijauheella.
4. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin. Varmista, että palat ovat kunnolla päällystettyjä.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita, noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta.
7. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräinen öljy.
8. Tarjoa lämpimänä esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.