Taikinapohjaiset pizzapalat

Valmistus

1. Lämmitä uuni 220 asteeseen.
2. Sekoita pizzajauhot, suola ja kuivahiiva kulhossa.
3. Lisää vesi ja oliiviöljy. Vaivaa taikinaa, kunnes se on sileää ja joustavaa.
4. Anna taikinan levätä liinan alla noin 10 minuuttia.
5. Kauli taikina noin 1 cm paksuiseksi levyksi ja leikkaa se haluamasi kokoisiksi paloiksi.
6. Aseta pizzapalat leivinpaperilla vuoratulle pellille.
7. Levitä tomaattikastiketta jokaisen palan päälle ja lisää juustoraaste.
8. Lisää haluamasi täytteet.
9. Paista uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja reunat ovat kullanruskeat.
10. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.