Lampaanmaitojogurtti
Lampaanmaitojogurtti
resepti
Tämä herkullinen ja ravitseva lampaanmaitojogurtti on täydellinen aamiainen tai välipala. Se valmistuu helposti ja tuo makua päivääsi!Valmistusaika: 24 tuntia (käyminen)
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 1 litra lampaanmaitoa
- 2 rkl jogurttia (esim. luonnonjogurttia)
- 1 rkl hunajaa (valinnainen)
- 1 tl vaniljauutetta (valinnainen)
Ohjeet:
1. Kuumenna lampaanmaito kattilassa miedolla lämmöllä, kunnes se on lähes kiehumispisteessä. Poista sitten kattila lämmöltä ja anna maidon jäähtyä noin 40 °C:seen.
2. Sekoita jogurtti lampaanmaidon joukkoon huolellisesti.
3. Kaada seos puhtaaseen, ilmatiiviiseen astiaan ja peitä se liinalla.
4. Anna jogurtin käydä huoneenlämmössä noin 24 tuntia.
5. Kun jogurtti on valmis, sekoita hunaja ja vaniljauute joukkoon, jos käytät niitä.
6. Siirrä jogurtti jääkaappiin ja nauti kylmänä.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 150 kcal
- Proteiini: 8 g
- Rasva: 7 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Kuitu: 0 g
- Sokerit: 8 g
Arviot: 4.07 (534 arviota) ★★★★★