Lohi-wasabirullat, hunajaa ja saksanpähkinöitä

Nämä herkulliset lohi-wasabirullat ovat loistava alkupala ystävien illanviettoon. Rullat sisältävät kylmäsavulohta, tuorejuustoa ja tilliä, ja ne tarjoillaan rapean salaatin sekä juoksevan hunajan ja saksanpähkinöiden kera. Valmistusaika on noin 30 minuuttia.

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Laita pöydälle leivinpaperiarkki ja asettele kylmäsavulohiviipaleet kevyesti limittäin, muodostaen suorakaiteen muotoinen matto.
  2. Sekoita tuorejuusto, sinappi, wasabi ja tilli. Levitä täyte lohen päälle tasaisesti.
  3. Leikkaa etikkakurkkua kapeiksi suiroiksi ja asettele ne maton vasempaan laitaan.
  4. Kääri lohi tiukaksi rullaksi leivinpaperin avulla, kuin kääretorttu.
  5. Laita rulla pakkaseen kohmettumaan noin 15 minuutiksi.
  6. Leikkaa kohmettu rulla ohueksi viipaleiksi ja asettele lautaselle rapean salaatin, juoksevan hunajan ja saksanpähkinöiden kanssa.

Ravintoarvot (arvio)

Energia190 kcal
Proteiini12 g
Rasva15 g

Samankaltaisia reseptejä