Maalauksen jälkeinen lohdukeitto
Tämä lohdukeitto on täydellinen tapa rentoutua pitkän maalausurakan jälkeen. Sen lämmittävä maku ja ravitsevat ainekset auttavat unohtamaan stressin ja tarjoavat lohtua.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy suuressa kattilassa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli, ja kuullota niitä noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää perunakuutiot kattilaan ja sekoita. Paista noin 5 minuuttia.
- Kaada kasvisliemi kattilaan ja tuo se kiehumaan. Vähennä lämpöä ja anna keittää noin 10 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä.
- Lisää vihreät pavut ja kerma, ja anna keiton kiehua vielä 5 minuuttia.
- Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin ja tarjoile kuumana, koristeltuna tuoreella persiljalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 4 g |
