Mustikkamaitopyörä

Mustikkamaitopyörä

Mustikkamaitopyörä
resepti

Mustikkamaito on raikas ja herkullinen kesäherkku, joka valmistuu helposti jäädytetyistä mustikoista, luomumaidosta, sokerista ja kanelista. Tämä pehmeä, lusikalla syötävä herkkua on täydellinen kesäpäivän piristys.

Valmistusaika:
10 minuuttia + jäädytys

Ainesosat:

- 2 dl jäädytettyjä mustikoita
- 2 dl raikasta luomumaitoa
- 1-2 rkl sokeria (maun mukaan)
- 1/4 tl luomukanelia

Ohjeet:

1. Laita jäädytetyt mustikat tehosekoittimeen.
2. Lisää joukkoon luomumaito ja sokeri.
3. Sekoita tasaiseksi massaksi.
4. Lisää lopuksi kaneli ja sekoita kevyesti.
5. Kaada seos tarjoiluastiaan ja laita pakastimeen noin 2-3 tuntia tai kunnes se on jäätynyt sopivasti.
6. Ota jäädyke hetki ennen tarjoilua huoneenlämpöön, jotta se pehmenee hieman.
7. Tarjoile lusikalla.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 4 g
- Rasva: 5 g
- Hiilihydraatit: 24 g
- Sokeri: 18 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 4.48 (1695 arviota) ★★★★★

Duuni Helsinki Matkustaminen Ohjelmat Olutjaruoka Oma elämä Ravintolat Ruoka

Näin tunnistat koivunkantosienen

Koivunkantosieni on satoisa aromikas sieni, joka kannattaa opetella tunnistamaan. Koivunkantosieniä näyttää nyt olevan kuin sieniä sateella. Pari sate

Kantarelliorzotto avaa sienikauden

Kantarelliorzotto. Muistatko kevään hittiherkun, jumalaisen parsaorzoton? Tässä samaa kermaista ihanuutta, mutta sienillä. Nyt kun kantarelleja punkea

Herkkuruokaa kesäkasviksista

Kotimaisetkasvikset alkavat olla parhaimmillaan ja nyt niistä kannattaakin nauttiatuoreina, raakoina, grillattuina, paistettuina, keittoina, salaattei

2 punasipuliphjetta

Kun valmistan tuoresalaattia, lisään yleensä aina punasipulia. Punasipuli on ollut aika hintava täällä viime aikoina, mutta isossa hevi-kaupassa, joss

Miso-kantarellikastike

Kaurakerma ja miso tekevät kantarellikastikkeesta erityisen herkullisen. Japanilaisessa keittiössä paljon käytetty fermentoiduista soijapavuista valmi