Radicchio-veriappelsiinisalaatti
Tämä värikäs ja maukas salaatti yhdistää radicchion katkeruuden ja veriappelsiinien makeuden, ja se on maustettu herkullisella granaattiomenasiirapilla. Loistava lisä juhlapöytään tai kesäkeittiöön!
Julkaistu
Ainekset
Kastike
Valmistus
- Pese ja pilko radicchiot.
- Kuori veriappelsiinit ja pilko niiden liha.
- Levitä radicchiot ja veriappelsiinit salaattilautaselle.
- Ripottele päälle korianteria, kukkasia ja sumakkia.
- Sekoita kaikki kastikeaineet kulhossa ja maista suola.
- Pirskottele kastike salaatin päälle juuri ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 3 g |
