Paratiisiranta-sisarusten herkullinen salaatti
Tämä raikas salaatti on täydellinen lisäke kesäpäiville tai kevyeksi pääruoaksi. Se yhdistää tuoreita vihanneksia ja makuja, jotka vievät ajatukset trooppiseen paratiisiin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja pilko kurkku, tomaatit ja punasipuli pieniksi paloiksi.
- Leikkaa avokado puoliksi, poista kivi ja kuutio liha.
- Murusta fetajuusto ja viipaloi oliivit.
- Pilko tuore persilja hienoksi.
- Yhdistä kaikki ainekset isossa kulhossa.
- Sekoita oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri erillisessä kulhossa. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
