Perunamuusipiirakka
Perunamuusipiirakka
resepti
Ainesosat:- 110 g perunamuusijauhetta
- 100 g juoksevaa margariinia
- 1 dl vettä
- 1 dl gluteenitonta jauhoseosta
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 dl juustoraastetta
- Halutessasi täytteitä (esim. kasviksia, lihaa, yrttejä)
- Kermaa
- Ruohosipulia
- Suolaa
- Mustapippuria
Ohje:
1. Sekoita kulhossa perunamuusijauhe ja juokseva margariini.
2. Lisää seokseen vesi, gluteeniton jauhoseos ja leivinjauhe. Sekoita tasaiseksi.
3. Taputtele taikina piirakkavuoan pohjalle.
4. Lisää pohjalle juustoraaste ja valitsemasi täytteet.
5. Sekoita kerma, ruohosipuli, suola ja mustapippuri. Kaada seos piirakan päälle.
6. Paista 175-asteisessa uunissa noin 30-40 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea.
7. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua. Nauti!
Arviot: 3.38 (1941 arviota) ★★★★★