Rafkinin Vappupizza
resepti

Vappupizza on herkullinen ja täyttävä pizza, joka juhlistaa Rafkinin perheen perinteitä. Tämä resepti tuo yhteen tuoreet ainekset ja maistuvat täytteet.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia, ja tämä resepti riittää 4 hengelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 1 valmispizzapohja
- 200 g tomaattikastiketta
- 200 g mozzarella-juustoa, raastettuna
- 100 g pepperoniaa, viipaloituna
- 1 pieni punasipuli, ohuina viipaleina
- 1/2 paprika, suikaloituna
- 100 g herkkusieniä, viipaloituna
- 1 tl oreganoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 220 asteeseen.
2. Aseta pizzapohja uunipellille.
3. Levitä tomaattikastike tasaisesti pizzapohjan päälle.
4. Ripottele raastettu mozzarella-juusto tasaisesti kastikkeen päälle.
5. Lisää pepperoniviipaleet, punasipuli, paprika ja herkkusienet.
6. Mausta pizzan pinta oreganolla, suolalla ja pippurilla.
7. Paista pizzaa uunissa noin 12–15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja reunat ovat kullanruskeat.
8. Ota pizza uunista, koristele tuoreella basilikalla ja anna jäähtyä hetki ennen leikkaamista.
9. Tarjoile kuumana ja nauti!

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 18 g
- Hiilihydraatteja: 40 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 3 g

Arviot: 3.25 (5355 arviota) ★★★★★ Jaa