Raikas salaatti avokadosta ja kurkusta
Tämä raikas salaatti on nopea ja helppo valmistaa, täydellinen kevyeksi päiväruoaksi. Sopii erinomaisesti myös lisukkeeksi muille aterioille.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele salaatti huolellisesti ja revittele se kulhoon.
- Viipaloi kurkku ohuiksi siivuiksi ja lisää salaattiin.
- Halkaise avokadot, poista kivi ja kuori. Leikkaa avokadot lohkoiksi ja lisää salaattiin.
- Purista sitruunan mehu salaatin päälle, jotta avokado ei tummu.
- Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Voit lisätä myös tilkan oliiviöljyä, jos haluat.
- Sekoita ainekset varovasti yhteen ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Proteiini | 3 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 5 g |
