
Ranskalaisen Gourmet-salaatin resepti
Herkullinen ja värikäs salaatti, joka tuo mieleen Taste of Helsingin tunnelman. Tämä resepti yhdistää tuoreet raaka-aineet ja makujen ilotulituksen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja kuivaa salaatit. Aseta ne suureen salaattikulhoon.
- Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja lisää kulhoon.
- Kuori ja viipaloi kurkku, sekä punasipuli. Lisää ne salaattiseokseen.
- Murustele fetajuusto salaattiin ja lisää oliivit.
- Leikkaa avokado viipaleiksi ja asettele ne salaatin päälle.
- Sekoita oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri pienessä kulhossa. Kaada kastike salaatin päälle.
- Sekoita varovasti kaikkia aineksia yhteen, jotta ne eivät murskaannu.
- Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 22 g |
| Kuitu | 4 g |



