Sähkösalaatti
Sähkösalaatti
resepti
- 2 dl tuoreita vihanneksia (esim. kurkkua, tomaattia, paprikaa)- 1 dl maustamatonta jogurttia
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1/2 dl tuoreita yrttejä (esim. basilikaa tai persiljaa)
Ohjeet:
1. Pese ja pilko vihannekset pieniksi paloiksi.2. Sekoita jogurtti, sitruunamehu, suola, mustapippuri ja oliiviöljy kulhossa.
3. Lisää pilkotut vihannekset ja sekoita hyvin.
4. Viimeistele salaatti tuoreilla yrteillä ja tarjoile heti.
Arviot: 3.2 (2208 arviota) ★★★★★