Sahramilla maustettu päärynähillo

Tämä herkullinen päärynähillo saa eksoottista makua sahramista, ja se on täydellinen täyte jouluisille leivonnaisille tai kääretortuille.

  • Aika 1 tunti
  • Annokset Noin 500 ml

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Kuori ja paloittele päärynät pieniksi kuutioiksi.
  2. Laita päärynäkuutiot, sokeri ja vesi kattilaan. Kuumenna keskilämmöllä, kunnes sokeri liukenee.
  3. Lisää sahrami ja sitruunamehu kattilaan. Sekoita hyvin.
  4. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä noin 30-40 minuuttia, kunnes päärynät ovat pehmeitä ja seos on sakeutunut.
  5. Lisää halutessasi kaneli ja sekoita. Ota kattila pois liedeltä ja anna hillon jäähtyä.
  6. Kaada hillo puhtaisiin, steriloituihin purkkeihin ja sulje tiiviisti.

Ravintoarvot (100 g kohden)

Energia200 kcal
Proteiini0,5 g
Hiilihydraatit50 g
Rasva0 g
Kuitu1 g

Katso myös