Herkulliset Jauhelihapihvit

Valmistus

1. Laita jauheliha, sipuli, valkosipuli, kananmuna, korppujauhot, suola, mustapippuri, Worcestershire-kastike ja persilja kulhoon.
2. Sekoita ainekset huolellisesti käsin tai haarukalla, kunnes ne ovat tasaisesti sekoittuneet.
3. Muotoile taikinasta 4-6 pihviä haluamasi koon mukaan.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä.
6. Tarjoile pihvit esimerkiksi tuoreiden vihannesten tai perunoiden kanssa.