Siemenpataleipä
Siemenpataleipä
resepti
Tämä superterveellinen siemenpataleipä on täydellinen aamiaiselle. Se on helppo valmistaa ja täynnä ravinteita!Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 10 viipaletta
Ainesosat:
- 2 dl vettä
- 1 dl öljyä (esim. rypsi- tai oliiviöljy)
- 1 dl chia-siemeniä
- 1 dl pellavansiemeniä
- 1 dl auringonkukansiemeniä
- 1 dl kurpitsansiemeniä
- 2 dl kaurahiutaleita
- 2 dl täysjyvävehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- 1 tl leivinjauhetta
Ohjeet:
1. Lämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Sekoita suuressa kulhossa vesi ja öljy.
3. Lisää chia- ja pellavansiemenet, sekoita ja anna turvota noin 10 minuuttia.
4. Lisää joukkoon auringonkukansiemenet, kurpitsansiemenet, kaurahiutaleet, täysjyvävehnäjauhot, suola ja leivinjauhe. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
5. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun leipävuokaan ja tasoita pinta.
6. Paista uunissa noin 40-45 minuuttia, kunnes leipä on kullanruskea ja kypsä.
7. Anna leivän jäähtyä ennen viipalointia.
Ravintosisältö (per viipale):
Kalorit: 150 kcal
Proteiini: 5 g
Rasva: 8 g
Hiilihydraatit: 15 g
Kuitu: 4 g
Sokerit: 0 g
Arviot: 4.71 (1073 arviota) ★★★★★