Silmälasivapaus: Ranskalaiset Muistot
Tämä resepti vie sinut Tallinnan seikkailuihin, joissa silmälasien käyttö jää taakse. Valmistat helposti herkullisia ranskalaisia perunoita, jotka ovat täydellinen lisuke mihin tahansa ateriaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja leikkaa perunat ohuiksi suikaleiksi.
- Huuhtele perunat kylmällä vedellä ja kuivaa hyvin.
- Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat perunoihin.
- Esilämmitä uuni 220 asteeseen.
- Levitä maustetut perunat uunipellille niin, etteivät ne kosketa toisiaan.
- Paista uunissa noin 20-25 minuuttia tai kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
- Ota uunista ja koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 3 g |
