Sinihomejuusto-tomaattipiirakka
Tämä herkullinen piirakka yhdistää sinihomejuuston, tomaatin ja basilikan, luoden maukkaan ja houkuttelevan ruuan. Täydellinen kesäpäiville tai tilaisuuksiin, joissa haluat yllättää vieraat!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Aseta valmis piirakkapohja piirakkavuokaan ja esipaista sitä uunissa noin 10 minuuttia.
- Murusta sinihomejuusto piirakkapohjan päälle tasaisesti.
- Viipaloi tomaatit ja asettele ne juuston päälle.
- Riko munat kulhoon, lisää kerma, suola, pippuri ja silputtu basilika. Sekoita hyvin.
- Kaada munaseos piirakan päälle tasaisesti.
- Paista piirakkaa uunissa 25–30 minuuttia, kunnes se on kullanruskea ja hyytynyt.
- Anna piirakan jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Voit koristella annoksen tuoreella basilikalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
