Herkulliset Kananuggetit

Valmistus

1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistele kolme kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkaa kananmunat ja maito toiseen ja kaada pankojauhot kolmannelle.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, valkosipulijauheella ja paprikajauheella.
4. Dippaa kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmunaseokseen ja lopuksi pankojauhoihin, kunnes ne ovat hyvin päällystettyjä.
5. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
7. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä ja tarjoile lämpimänä.