Suppilovahveroperunapaistos
Suppilovahveroperunapaistos
resepti
Herkullinen ja helppo paistos, jossa yhdistyvät perunasipulisekoitus ja suppilovahverot. Sopii täydellisesti lisäkkeeksi tai pääruoaksi.Valmistusaika: 1 tunti 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 henkilöä
Ainesosat:
- 1/2 kg perunasipulisekoitusta- n. 3 dl suppilovahveroita
- 1 pieni sipuli
- n. 100 g sulatejuustoa
- voita paistamiseen
- 1 valkosipulinkynsi
- mustapippuria maun mukaan
- 1 tl suolaa
- 1 tl rakuunaa
- 1 tl timjamia
- n. 2 dl maustamatonta jogurttia
- 4 dl täysmaitoa
- (juustoraastetta pinnalle)
Ohjeet:
1. Paista suppilovahverot pannulla sipulin kanssa, kunnes neste haihtuu. Lisää sulatejuuston palat ja anna juuston hieman sulata.2. Ripottele mausteet (mustapippuri, suola, rakuuna, timjami) sieniseoksen joukkoon.
3. Lisää pannulle perunasipulisekoitus ja sekoita hyvin.
4. Nosta pannu pois liedeltä ja siirrä se uuninkestävään vuokaan.
5. Sekoita jogurtti ja maito keskenään ja kaada se paistoksen päälle.
6. Halutessasi voit lisätä juustoraastetta paistoksen pinnalle.
7. Paista uunissa 200 asteessa noin 1 tunti.
Ravintosisältö (per annos, arvio):
- Energia: 350 kcal- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g
Nauti herkullisesta paistoksesta!
Arviot: 3.8 (360 arviota) ★★★★★