Täytetty leipä Henri Alénin tyyliin
Tämä herkullinen täytetty leipä on saanut inspiraationsa Henri Alénin reseptistä. Se on täydellinen vaihtoehto pikkusuolaisille ja sopii mainiosti niin lounaaksi kuin välipalaksikin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita sinihomejuusto, tuorejuusto ja ranskankerma kulhossa tasaiseksi massaksi.
- Hienonna punasipuli ja basilika, lisää ne seokseen. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Levitä täytettä neljälle ruisleipäviipaleelle.
- Lisää salaattia täytteen päälle ja peitä lopuilla leipäviipaleilla.
- Leikkaa täytetyt leivät haluamasi kokoisiksi paloiksi ja tarjoile.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 4 g |




