Tomaattinen kidneypapukeitto kaakaojauheella
Tämä herkullinen tomaattinen kidneypapukeitto saa lisämakua kaakaojauheesta, joka pyöristää tomaattien terävää makua. Keitto on nopea ja helppo valmistaa, mutta sen maku syvenee entisestään pidemmässä haudutuksessa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy suuressa kattilassa keskikorkealla lämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota noin 3 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää paprika ja jatka paistamista vielä 3 minuuttia.
- Lisää murskatut tomaatit, kidneypavut, kasvisliemi, kaakaojauhe, suola, mustapippuri ja oregano. Sekoita hyvin.
- Anna keiton kiehua, vähennä lämpöä ja hauduta noin 15-20 minuuttia.
- Tarjoile keitto kuumana, ja koristele tuoreella basilikalla, jos haluat.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 38 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 10 g |
