Tsiken Kanaburger
resepti

Kuvaus: Mehukas kanaburger, joka yhdistää herkulliset maut ja tuoreet ainesosat. Täydellinen valinta nopeaksi ateriaksi tai viikonlopun herkutteluun.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annoksia: 4
Ainesosat:
- 500 g broilerin rintafileitä
- 1 dl korppujauhoja
- 1 dl maustamatonta jogurttia
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 4 hampurilaissämpylää
- 4 viipaletta cheddarjuustoa
- Salaattia (esim. jääsalaatti tai rucola)
- Tomaatteja (viipaloituna)
- Majoneesia tai muuta kastiketta
Ohjeet:
1. Leikkaa broilerin rintafileet ohuiksi pihveiksi.
2. Sekoita korppujauhot, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe lautasella.
3. Dippaa broilerin pihvit ensin jogurttiin ja sitten korppujauho-seokseen.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää hieman öljyä.
5. Paista kanapihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Lisää juustoviipaleet pihvien päälle ja peitä pannu kannella, jotta juusto sulaa.
7. Kokoa hampurilaiset: laita sämpylän pohjalle salaattia, kanapihvi juustolla, tomaatinviipaleita ja kastiketta.
8. Lisää sämpylän kansi ja tarjoile heti.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 450 kcal
Proteiini: 35 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 20 g
Sokeri: 3 g
Kuitu: 2 g

Arviot: 4.46 (2857 arviota) ★★★★★ Jaa

Ruoka Juttu