Herkulliset Lihapullat
Nämä mehukkaat lihapullat ovat täydellinen lisä pasta-annoksiin tai tarjoiltavaksi perunamuusin kanssa. Helppo valmistaa ja koko perheelle maistuva.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Laita korppujauhot kulhoon ja kaada maito niiden päälle. Anna seistä noin 5 minuuttia, jotta korppujauhot imevät nestettä.
- Lisää kulhoon jauheliha, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, kananmuna, suola, mustapippuri, oregano ja persilja. Sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta pyöreitä lihapullia, noin 3-4 cm halkaisijaltaan.
- Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä. Paista lihapullia noin 8-10 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja kypsiä sisältä.
- Tarjoile lämpiminä esimerkiksi pastan tai perunamuusin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 1 g |
