Kermainen Broileripasta

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
4. Lisää murskattu valkosipuli ja broileripalat. Paista, kunnes broileri on kypsää ja kullanruskeaa.
5. Kaada ruokakerma paistokasariin ja sekoita hyvin. Anna kiehua muutama minuutti.
6. Lisää keitetty pasta ja raastettu parmesanjuusto kastikkeeseen. Sekoita hyvin, kunnes pasta on kauttaaltaan peittynyt kastikkeeseen.
7. Tarjoile ruoka tuoreen basilikan kanssa.