Velvet Devil Merlot -viinin kanssa nautittavat herkut

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
2. Lisää murskatut valkosipulinkynnet ja kuullota niitä muutama minuutti, kunnes ne ovat aromikkaita.
3. Mausta naudan pihvit suolalla ja pippurilla, ja paista niitä pannulla noin 4–5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat haluamasi kypsyysasteen mukaisia.
4. Ota pihvit pannulta ja anna niiden levätä hetki.
5. Samaan pannuun lisää paahdetut vihannekset ja lämmitä ne.
6. Leikkaa pihvit viipaleiksi ja tarjoile paahdettujen vihannesten ja juuston kera.
7. Koristele tuoreilla yrteillä ja nauti lasillisen Velvet Devil Merlotin kanssa.