Voikkareiden Krutonkivartaat
Voikkareiden Krutonkivartaat
resepti
Nämä herkulliset voikkarit krutonkireunoilla ovat täydellinen lisä juhlapöytään tai arjen herkutteluun. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 4 viipaletta vaaleaa leipää
- 100 g tuoretta juustoa (esim. maustettu tuorejuusto)
- 1 kurkku
- 1 tomaatti
- 100 g kinkkua tai savustettua lohta
- 50 g raastettua juustoa
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoreita yrttejä (esim. basilikaa tai persiljaa) koristeluun
Ohjeet:
1. Leikkaa vaaleasta leivästä kulmat pois ja leikkaa leipä puoliksi, jotta saat suorakaiteen muotoisia paloja.
2. Paahda leivänpalat pannulla oliiviöljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Anna jäähtyä.
3. Levitä tuorejuusto leipäviipaleiden päälle.
4. Viipaloi kurkku ja tomaatti ohuiksi viipaleiksi.
5. Asettele kinkku tai lohi leipäviipaleiden päälle, lisää kurkku- ja tomaattilohkot.
6. Ripottele raastettua juustoa päälle ja mausta suolalla ja pippurilla.
7. Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
8. Tarjoile krutonkireunaiset voikkarit heti ja nauti!
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 2 g
- Suola: 0,5 g
Arviot: 4 (2865 arviota) ★★★★★