Ylioppilasjuhlan Voileipäkakku

Valmistus

1. Keitä kananmunat koviksi, noin 10 minuuttia. Jäähdytä ja kuori.
2. Leikkaa vaalea leipä viipaleiksi. Voitele leipäviipaleet tuorejuustolla ja majoneesilla.
3. Aseta ensimmäinen leipäkerros tarjoilulautaselle. Lisää savukinkku ja salaatti.
4. Lisää toinen leipäkerros ja levitä päälle lohi. Lisää viipaloitu kurkku ja paprika.
5. Aseta kolmas leipäkerros päälle ja peitä koko kakku tuorejuustolla.
6. Viipaloi keitetyt kananmunat ja koristele kakku kananmunasiivuilla. Lisää tuoreita yrttejä koristeeksi.
7. Anna kakun vetäytyä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia ennen tarjoilua.