Ystävänpäivän sydänpullat
Ihana ystävänpäivän herkku, joka tuo iloa ja lämpöä sydämiin. Nämä sydämenmuotoiset pullat ovat täydellinen lisä ystävänpäivän kahvihetkiin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Lisää sokeri, kuivahiiva ja sulatettu voi. Sekoita hyvin.
- Lisää suola ja kardemumma. Sekoita.
- Lisää vehnäjauhot vähitellen taikinaan, kunnes se on kimmoisaa ja irtoaa kulhon reunoista.
- Vaivaa taikinaa kevyesti noin 10 minuuttia. Peitä taikina liinalla ja anna kohota lämpimässä paikassa noin 40 minuuttia.
- Kauli taikina noin 1 cm paksuiseksi levyksi. Leikkaa taikinasta sydämiä muotilla.
- Aseta sydämet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Anna kohota vielä 20 minuuttia.
- Voitele sydämet kananmunalla ja paista 200 asteessa noin 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kultaisia.
- Tarjoile lämpiminä kermavaahdon kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
