Engle på Hesteryg - Version
opskrift

En lækker forret med baconindpakkede østers, perfekt til festlige lejligheder. Forberedelsestid: 10 minutter. Servering: 4 personer.
Ingredienser:
- 12 skiver bacon
- 12 østers
- 2 spsk olivenolie
- 1 citron (saft og skal)
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg hver østers indpakket i en skive bacon og sørg for, at baconet dækker østersen godt.
3. Placer bacon-østersne på en bageplade dækket med bagepapir.
4. Pensl østersne med olivenolie og presse citronsaft over. Drys med salt og peber.
5. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil baconet er sprødt.
6. Tag dem ud af ovnen og pynt med frisk persille. Server straks.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 20 g
Protein: 15 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g
Sukker: 0 g

Bedømmelse: 4.37 (2392 anmeldelser) ★★★★★ del