Anopins Tervehdys - Lækker Kylling-Spinats Lasagne

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Varm olivenolien i en pande og tilsæt den knuste hvidløg. Sauter i et minut.
3. Tilsæt kyllingefarsen til panden og steg, indtil den er let brunet.
4. Tilsæt den friske spinat til panden og kog, indtil den er visnet. Tag panden af varmen.
5. I en skål, bland fløde, æg, salt, sort peber og muskatnød. Tilsæt kyllingespiantblandingen og rør godt.
6. Læg et lag lasagneplader i en smurt bageform, hæld halvdelen af fyldet over, og drys med et lag ost.
7. Gentag med et lag lasagneplader, det resterende fyld og afslut med et lag ost.
8. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil toppen er gyldenbrun.
9. Lad den hvile i et par minutter før servering.