Solrig Strandmadspakke (for 2 personer, 15 minutters forberedelse)
Denne lækre og nærende madpakke er den perfekte ledsager til stranden. Den indeholder friske og velsmagende ingredienser, der gør din dag endnu mere fornøjelig.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skær avocadoen over, fjern stenen og skefyldet i en skål. Mos avocadoen og tilsæt citronsaft, salt og peber.
- Smør flødeost på begge skiver brød.
- Fordel den mosede avocado ovenpå flødeosten.
- Læg den røgede laks ovenpå avocadoen.
- Skær tomaten i skiver og læg dem ovenpå laksen.
- Tilsæt salat på brødet.
- Luk brødet og skær det over.
- Pak brødene i en madkasse og tilføj nødder og en portion vandmelon.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 20 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 25 g |
| Kostfibre | 8 g |