Chokoladechip småkager (20 småkager, 30 minutters forberedelse)

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 180 grader C (160 grader C varmluft).
2. I en skål, pisk smørret, sukker og brun sukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt vaniljeekstrakt og æg, og pisk det godt sammen.
4. I en anden skål, bland hvedemel, bagepulver og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør forsigtigt, indtil det lige netop er blandet.
6. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
7. Brug en ske til at forme små kugler af dej og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir, med lidt afstand imellem.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på en bagerist.

Næringsoplysninger pr. småkage

10. Kalorier: 150
11. Fedt: 7 g
12. Kulhydrater: 20 g
13. Protein: 2 g
14. Fiber: 1 g