Chokoladefondant - En lækker og lækker dessert

Forberedelsestid: 15 minutter Bagetid: 10 minutter Servering: 4 personer

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 200 °C. Smør fire små ramekiner med smør og drys med mel.
  2. Smelt chokolade og smør sammen i en skål over et vandbad. Rør godt rundt og lad det køle lidt af.
  3. Pisk æg, æggeblommer og sukker sammen i en anden skål, indtil det er let og luftigt.
  4. Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til æggeblandingen og rør forsigtigt.
  5. Sigt hvedemelet og saltet i blandingen og fold det ind, indtil det er godt blandet.
  6. Fordel dejen jævnt i de forberedte ramekiner.
  7. Bag i ovnen i ca. 10 minutter, indtil kanterne er faste, men midten er stadig blød.
  8. Lad dem køle i et minut, før du forsigtigt vender dem ud på tallerkener og serverer straks.

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 320
  2. Protein: 6 g
  3. Kulhydrater: 30 g
  4. Fedt: 20 g
  5. Fiber: 2 g

Se også