Chokoladefondant - En lækker og smeltende dessert

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Smelt chokolade og smør sammen i en skål over vandbad, indtil det er glat.
3. Pisk æggene, æggeblommerne og sukkeret sammen i en anden skål, indtil det bliver lyst og luftigt.
4. Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til æggeblandingen og rør godt rundt.
5. Sigt hvedemelet i dejen og fold det forsigtigt ind, indtil det er godt blandet.
6. Pensl ramekinerne med smør og drys dem med sukker.
7. Fordel dejen i ramekinerne og bag i ovnen i 10 minutter.
8. Lad dem hvile et minut, inden du forsigtigt vender dem ud på tallerkener.

Næringsinformation pr. portion

9. Kalorier: 350 Fedt: 25 g Kulhydrater: 30 g Protein: 5 g