Chokoladefondant med Is (For 2 personer, 20 minutters forberedelsestid)

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Smelt chokolade og smør sammen i en skål over vandbad eller i mikrobølgeovn.
3. Pisk æggene og sukkeret sammen i en anden skål, indtil blandingen er lys og boblende.
4. Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til æggeblandingen og rør godt rundt.
5. Sigt melet og saltet i blandingen og fold det forsigtigt ind, indtil det er godt blandet.
6. Smør to ramekiner og hæld dejen i dem, fyld dem op til 2/3.
7. Bag fondanterne i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil kanterne er faste, men midten stadig er blød.
8. Lad dem køle i et minut, inden du forsigtigt vender dem ud på tallerkener.
9. Server med en skefuld vaniljeis ved siden af.