Spansk Morgenmad
opskrift

En lækker spansk morgenmad, perfekt til at starte din dag med smag og solskin. Hurtig og nem at forberede.
Forberedelsestid: 15 minutter
Servering: 2
Ingredienser:
- 4 skiver spansk chorizo-pølse
- 2 æg
- 2 skiver toastbrød
- 1 tomat
- 1 avocado
- Salt og peber efter smag
- Olivenolie til stegning
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Varm lidt olivenolie på en pande. Tilsæt chorizo-pølserne og steg dem, indtil de er gyldne og sprøde.
2. Knæk æggene ved siden af chorizoen på panden og steg dem til den ønskede konsistens.
3. Rist toastbrødet og skær tomaten og avocadoen i skiver.
4. Læg toastbrødet på en tallerken. Tilsæt de stegte chorizo-pølser og æg ovenpå.
5. Tilføj skiver af tomat og avocado. Krydr med salt og peber.
6. Pynt med friske basilikumblade og server straks!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 30 g
Nyd solen og en lækker morgenmad!

Bedømmelse: 4.91 (4964 anmeldelser) ★★★★★ del