Glutefri og ægfri bærtærte
opskrift

Denne lækre glutefri og ægfri bærtærte er den perfekte dessert eller tilføjelse til kaffebordet. Nem at lave og fuld af smag!
Forberedelsestid: 35 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 4 dl kærnemælk
- 4 dl sukker
- 1½ dl smeltet smør
- 6 dl glutenfrie mel
- 1 spsk bagepulver
- 6 - 8 dl bær (f.eks. blåbær eller hindbær)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland kærnemælk, sukker og smeltet smør i en skål.
3. Tilsæt de glutenfrie mel og bagepulver. Rør indtil dejen er ensartet.
4. Hæld dejen i en smurt tærteform.
5. Drys bærrene over dejen.
6. Bag i ovnen i cirka 25 minutter, indtil overfladen er smuk gyldenbrun.
7. Lad den køle af, inden den serveres.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 10 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 3.64 (669 anmeldelser) ★★★★★ del