Grillivartaat
opskrift

Disse lækre grillvartaer er den perfekte tilføjelse til dine grillfester. De er fyldt med smag og lette at forberede. Perfekte som dessert eller forret at nyde med venner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 5-6 vartaer
Ingredienser:
- 500 g kyllingelår eller kyllingefileter
- 1 peberfrugt (rød eller gul)
- 1 zucchini
- 200 g champignon
- 100 g bacon
- Marinade:
- 2 spsk olivenolie
- 2 spsk sojasauce
- 1 spsk honning
- 2 fed hvidløg, knust
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Skær kyllingen eller fileterne i mundrette stykker.
2. Skær peberfrugten og zucchini i skiver.
3. Forbered marinaden ved at blande alle marinadeingredienserne i en skål.
4. Tilsæt kyllingestykkerne, peberfrugt, zucchini og champignon til marinaden. Lad det marinere i cirka 15 minutter.
5. Læg baconstykkerne omkring champignonene.
6. Træk de marinerede ingredienser på spyd skiftevis.
7. Grill vartaerne over medium varme i cirka 10-15 minutter, indtil de er gennemstegte og gyldne.
8. Server straks efter grillning.
Næringsindhold pr. portion (1 varta):
- Kalorier: 200 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fett: 12 g

Bedømmelse: 4.34 (2680 anmeldelser) ★★★★★ del