Palacen Keittiön Herkku

En lækker fiskeret med en cremet sauce, perfekt til en særlig middag. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Skær fisken i portionsstykker og krydr med salt og peber.
  2. Smelt smørret på en pande over medium varme og steg fisken i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil den er gennemstegt.
  3. Tilsæt hvidvinen til panden og lad det koge i et minut.
  4. Hæld fløden i panden og rør godt rundt. Lad saucen simre i et par minutter.
  5. Pres citronsaften i saucen og tilsæt den hakkede dild.
  6. Server fisken med saucen og pynt eventuelt med ekstra dild.

Næringsoplysninger pr. portion

  1. Kalorier: 350 Protein: 30 g Fedt: 22 g Kulhydrater: 6 g Fiber: 0 g

Se også