Havregrynskager
opskrift

Disse lækre havregrynskager er hurtige at lave og perfekte til en kop kaffe eller te.
Valgetid: 15 minutter
Antal portioner: cirka 20 småkager
Ingredienser:
- 3 dl havregryn
- 2 spsk hvedemel
- 100 g smeltet smør
- 1 æg
- 1 teskefuld bagepulver
- 2 dl sukker
Fremgangsmåde:
1. Bland havregryn og sukker i en skål.
2. Tilsæt det smeltede smør og rør godt rundt.
3. Kombiner hvedemelet og bagepulveret, og tilsæt det til dejen.
4. Tilsæt til sidst ægget og rør indtil dejen er ensartet.
5. Tag små portioner af dejen og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir, og sørg for at der er afstand imellem.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i cirka 5 minutter, eller indtil småkagerne er smukt gyldne.
Næringsindhold (pr. småkage):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 1.5 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.31 (4071 anmeldelser) ★★★★★ del