Havregrynskager
opskrift

Beskrivelse: Lækre og sunde havregrynskager, perfekte til en snack eller dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 45-55 minutter
Antal portioner: 20-25 kager
Ingredienser:
- 125 g havregryn
- 125 g kokosolie
- 60 g almindeligt smør
- 125 g sukker
- 1/4 teskefuld bagepulver
- 1/4 dl økologisk fløde
- 225 g økologisk hvedemel
Fremgangsmåde:
1. Læg havregryn, kokosolie og stuetemperatur smør i en skål.
2. Mix ingredienserne sammen til en ensartet dej.
3. Bland bagepulveret med fløden og tilsæt det til dejen sammen med de øvrige ingredienser.
4. Fortsæt med at blande indtil dejen er glat.
5. Form dej til kugler i den ønskede størrelse og tryk dem flade på en bageplade beklædt med bagepapir.
6. Gentag indtil al dejen er formet til kager.
7. Bag ved 200 °C, indtil kagerne får lidt farve, cirka 45-55 minutter.
8. Server og nyd!
Næringsindhold pr. kage (ca.):
Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 15 g
Protein: 2 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.29 (1122 anmeldelser) ★★★★★ del