Lettekager
opskrift

Disse lækre lettekager er den perfekte morgenmad, der tilberedes hurtigt og nemt. De er bløde, luftige og smager godt for hele familien!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)
Instruktioner:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælk, æg, smeltet smør og vaniljesukker. Rør det sammen til en jævn dej.
3. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt lidt smør på pandens overflade.
4. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse til lettekager.
5. Steg lettekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Server lettekagerne med ahornsirup, bær eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.39 (3722 anmeldelser) ★★★★★ del