Lækre Bagte Kartofler med Urter
opskrift

Beskrivelse: Sprøde bagte kartofler med friske urter.
Forberedelsestid: 10 minutter
Bagetid: 45 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 kg kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld peber
- 2 teskefulde tørret rosmarin
- 2 teskefulde tørret timian
- Frisk persille til pynt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Skræl kartoflerne og skær dem i både.
3. Læg kartoffelbådene i en skål og tilsæt olivenolie, salt, peber, rosmarin og timian.
4. Bland godt, så kartoflerne er dækket af krydderierne.
5. Fordel kartoffelbådene på en bageplade med bagepapir.
6. Bag kartoflerne i ovnen i ca. 45 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde, og husk at vende dem halvvejs.
7. Tag dem ud af ovnen og pynt med frisk persille før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 220
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 32 g
Protein: 4 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.7 (4036 anmeldelser) ★★★★★ del